Avec plus de 7 500 visiteurs, 200 exposants, le salon FOOD HOTEL TECH accompagne depuis 2017 les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration dans leur transition digitale et éco-responsable.
Dans le cadre de la loi « AGEC » et le changement de notre modèle de production et de consommation, ce salon est l’opportunité pour tous les acteurs de la Food d’évoluer, de s’adapter aux nouveautés et attentes des consommateurs en devant rester toujours plus attractifs.
Pourquoi mycawan est la solution qui répond à toutes ces attentes ?
Solution digitale tout en un, mycawan met en place des fonctionnalités permettant une transition éco-responsable pour une gestion optimale de votre établissement.
Outil de pilotage de votre établissement au quotidien, mycawan est la solution qui vous permettra de gagner du temps, de vous consacrer à votre métier et de devenir un acteur majeur de votre transition écologique.
On vous explique comment :
Tout commence par les tablettes.
Utiliser mycawan, c’est la possibilité d’intégrer des solutions sur des tablettes déjà existantes sans obligation d’achat de matériel neuf.
C’est aussi une réduction significative du papier, des cartouches d’encre d’imprimante et de toutes les fournitures bureautiques. La digitalisation du registre du personnel, des fiches techniques, recettes par exemple, limite considérablement la consommation de ce matériel.
Ce sont également des inventaires digitalisés pour améliorer leur précision, éviter le surstockage et réduire pertes et déchets.
Enfin utiliser mycawan, c’est avoir accès à des nouveautés toujours soucieuses de l’environnement comme la connexion Enedis… pour mieux comprendre sa consommation d’électricité, détecter les anomalies possibles et mesurer l’impact de vos actions énergétiques.
Mycawan, c’est l’innovation au service de l’écologie !
Retrouvez-nous au salon FOOD HOTEL TECH les 14 et 15 mars 2023 !
Pour recevoir votre badge, c’est ici : https://badge.foodhoteltech.com/exp-mycawan/
