Vous dirigez un établissement de restauration rapide ? Vous vous interrogez sur les droits de vos collaborateurs concernant les primes ? Pas de panique : nous avons décodé pour vous les textes de loi !
La prime de coupure
Conçue pour les collaborateurs à temps partiel, elle est automatiquement accordée dès lors que l’intervalle entre deux services dépasse 2 heures. Cette prime représente 70% du minimum garanti (MG) sans pouvoir être inférieure à 3€.
Sur les fiches de paie, il suffira donc d’ajouter 3€ minimum pour chaque coupure.
La prime annuelle conventionnelle ou PAC
Avantage incontournable de la convention collective de la restauration rapide, elle est attribuée en fonction de l’ancienneté dans l’entreprise (minimum 1 an) et de la nature du contrat de l’employé (temps plein ou temps partiel). Pour en bénéficier, le salarié doit être inscrit dans les effectifs de l’entreprise le jour du versement de la prime.
Pour les salariés à temps plein
| Ancienneté dans l’entreprise | Montant brut |
| De 1 an à moins de 3 ans | 215 € |
| De 3 ans à moins de 5 ans | 285 € |
| De 5 ans à moins de 10 ans | 365 € |
| De 10 ans à moins de 15 ans | 475 € |
| À partir de 15 ans d’ancienneté | 525 € |
Pour les salariés en situations particulières
Le montant de la prime est calculé au prorata du temps de travail effectif de l’employé, dans les cas suivants :
- Les salariés à temps partiel :
- Les absences injustifiées de plus de 3 jours ;
- Les absences pour maladie d’une durée de plus de 10 jours ;
- Le congé sans solde d’une durée supérieure à 10 jours ;
- Le congé non rémunéré.
La prime de blanchissage
Si un uniforme de travail est obligatoire/ imposé par l’entreprise et que l’entretien est à la charge du salarié, l’employeur doit lui verser une indemnité de blanchissage pour compenser les frais. Elle représente 3,82 % du MG (minimum garanti) dans la limite de 151,67 heures de travail par an.
La prime de panier
Avec des horaires décalés, certains salariés ne peuvent pas prendre de pause déjeuner classique. Ils bénéficient donc d’une prime de panier, c’est-à-dire un remboursement de leurs frais d’un montant minimum de 1,14€.
Cette prime est non cumulable avec d’autres indemnisations de même nature.
Les primes, un boost incontournable pour attirer, motiver et fidéliser vos équipes !
Sources : https://code.travail.gouv.fr/, https://www.legifrance.gouv.fr/
